日本酒をはじめ和酒の飲食店様向け販売の株式会社うえ田オフィシャルサイト。旭川から新しい日本酒を楽しみ方を提案する「和酒角打うえ田舎(うえだや)」を運営しております。オンラインショップにて旬の日本酒や酒器も販売しおりますので是非ご利用ください。

和酒角打 Ue田舍(Uedaya)

和酒角打Ue田舍的介绍

 

旭川提议的新的和酒的享受方式

 

 

“和酒角打 Ue田舍”,是旭川提议的以日本酒为首的和酒的新的享受方式。

店铺分为销售区和角打区。

销售区以当地北海道的和酒为首,考虑到季节、酿酒厂的讲究、趋势等因素,以现在最值得推荐的牌子为中心进行销售。

另外,我们还准备了用于赠送礼品的商品,以及在全国的酒吧和高级商店也使用的当地旭川的玻璃作坊“淳工房”的“木杯”。

如果有喜欢的类型或想喝的酒,请随时告诉我们。
工作人员会根据您的要求向您推荐酒。

务必请尝试。

 

什么是“角打”

 

 

在日本被认为是自江户时代起就有的文化。

江户的平民们为了助兴,当场就品尝在酒馆买的酒。

现在在酒馆中站着喝酒被统称为“角打”。

本店在继承其角打文化的同时,作为提议的全新和式享受方式的空间,设置了角打区。

店主提供以北海道为首的从全国严选的酒类。

日本酒不仅是酒的品种,还向大家提议品尝的乐趣,如蒸热温酒、冰结酒、木杯等。

料理以使用了北海道食材的菜肴为主。

我们还为您提议与酒完美搭配的食物,敬请品尝。

 

角打的利用方法

 

角打ち

 

  1. 请从销售区最里面的通道进入“角打区”。
  2. 请从陈列柜中挑选日本酒,并带至座位。
    陈列柜里的日本酒上挂着彩色蝴蝶结和花纸绳,每种颜色的价格都不一样。
    每季有三种品尝酒套餐,犹豫的时候请务必试一试。
  3. 请从菜单表中选择料理,并向工作人员点餐。
    我们会向您推荐与酒很配的料理,犹豫的时候请随意吩咐。
  4. 要回去的时候请告诉工作人员。
  5. 您可以使用现金、信用卡(VISA、Mastercard、JCB、American Express、Diners Club、DISCOVER、银联)、PayPay、支付宝支付。

 

 

销售信息

店铺名称 和酒角打 Ue田舍(Uedaya)
营业时间 11:00~20:00
定期休息
居住地 〒070-0034 北海道旭川市4条通4丁目1703-91 MAP
TEL 0166-25-8222
付款方式 您可以使用现金、信用卡(VISA、Mastercard、JCB、American Express、Diners Club、DISCOVER、银联)、PayPay、支付宝支付。
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