旭川から和酒の新しい楽しみ方をご提案

「和酒角打 うえ田舎」は、旭川から日本酒をはじめとした和酒の新しい楽しみ方をご提案いたします。

店舗は販売スペースと角打ちスペースに別れております。

販売スペースでは地元北海道の和酒をはじめ、季節・トレンド・蔵元のこだわりを考慮し、今もっともオススメする銘柄を中心に販売しております。

また、ご贈答用の商品や全国のバー・高級店でも使用されている地元旭川のガラス工房「淳工房」様の「木グラス」もご用意しております。

お好みのタイプや、飲んでみたいお酒がございましたらお気軽にお申し付けください。
スタッフがご要望に合わせてオススメのお酒をご提案させていただきます。

是非お試しください。

角打ちとは

日本では江戸時代からあった文化とされております。

江戸の庶民が景気づけで酒屋で買った酒をその場で楽しんでいました。

現在では酒屋の店頭で立って飲む事を総じて角打ちと呼ばれています。

当店ではその角打ち文化を継承しつつ、新しい和種の楽しみ方を提案するスペースとして、角打ちエリアを設けました。

お飲み物は北海道をはじめ、店主が全国から厳選したお酒をご提供しております。

日本酒は銘柄のみならず、蒸し燗や、氷結酒、木グラスなど、飲み方の楽しみ方もご提案しております。

お料理は北海道の食材に拘った肴を中心にご用意しております。

お酒とのより良いマリアージュもご提案させていただきますので、是非お試しください。

角打ちのご利用方法

1. 販売エリア奥の通路から「角打ちエリア」にお進みください。
2. 日本酒はショーケースからお選びいただき、お席までお持ちください。
   ショーケースの日本酒には色分けリボン・水引がかかっており、色によって値段が別れております。
   季節ごとに3種の利き酒セットもございますので、迷った際は是非お試しください。
3. お料理はメニュー表からお選びいただき、スタッフにお申し付けください。
   お酒にぴったりのお料理をオススメしますので、迷った際はお気軽にお申し付けください。
4. お帰りの際には、スタッフにお申し付けください。
5. お会計は、現金、クレジットカード（VISA、Mastercard、JCB、American Express、Diners Club、DISCOVER、銀聯）、PayPay、Alipayがご利用頂けます。

営業のご案内